Menù del giorno

PIATTI FREDDI

Papalina di caviale "Calvisius Prestige" (gr 10) con blinis di patate e burro... € 22,00 Allergeni: 1, 3, 4, 7

Gambero Argentino in salsa cocktail e insalata iceberg.... € 16,00 Allergeni: 2, 3, 10

Caprese di bufala (250 gr) con pomodoro cuore di bue... € 13,00 Allergeni: 7

Burrata con pomodorini datterino e acciughe del Cantabrico.. € 15,00. Allergeni: 4, 7

Tartare di tonno con insalata esotica (mango, papaia, germogli di soia, germogli Sakura) e salsa di soia... € 18,00. Allergeni: 4, 6

Tartare di salmone* (gr 100)con stracciatella, avocado e chips al nero..... € 15,00 Allergeni:1, 4, 7

Tartare di gambero rosso* (gr 100) con vinaigrette al pepe rosa e menta, spuma al passion fruit..... € 20,00 Allergeni 2

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con melone..... € 15,00

Vitello tonnato..... € 15,00
Allergeni: 3, 4, 10

Tartare di manzo con acciughe, capperi e crumble salato di Tremosine su misticanza di insalate (150gr)..... € 16,00
Allergeni 1, 4, 6, 7

PRIMI PIATTI

Spaghetti alle vongole con bottarga di caviale Calvisius.... € 19,00
Allergeni: 1, 14

Tortelli neri alla burrata con tartare di gambero rosso e il suo corallo... € 18,00. Allergeni: 1, 2, 3, 7,

Spaghetti cacio e pepe... € 12,00 Allergeni: 1, 7

Tortelli* al salmerino affumicato con spuma di stracciatella e rucola..... € 15,00 Allergeni: 1, 3, 4, 7

Maccheroncino all'uovo alla carbonara CBT...... € 12,00 Allergeni: 1, 3, 7

Mezzi paccheri al sugo di pomodorini, melanzane fritte e mozzarella di bufala..... € 13,00
Allergeni: 1, 7

Spaghetti con ragù alla bolognese.... € 12,00. Allergeni: 1, 9

Tagliolino nero con calamari*, pomodorini datterino e crema di piselli..... € 16,00 Allergeni: 1, 3, 14

SECONDI PIATTI

Roast-beef di manzo con insalata novella, vinaigrette alla senape e raspadura "Bella Lodi"... € 18,00 Allergeni: 3, 7, 10

Filetto di branzino alla griglia con verdure grigliate... € 22,00 Allergeni 4

Frittura mista di gamberi* e calamari* e verdure.... € 20,00 Allergeni: 1, 2, 14

Fish & chips (filetto di baccalà in pastella di paprika dolce con patatine fritte) con salsa caesar e guacamole piccante... € 18,00 Allergeni: 4, 3, 7

Spiedino di polpo* croccante con la sua maionese e patatine fritte....... € 20,00 Allergeni: 3, 10, 14

Fish Burger con patatine fritte e salsa caesar (hamburger di salmone, pane nero, guacamole, edam, insalata, pomodoro, cavolo cappuccio)… € 15,00. Allergeni: 1, 4, 7

Hamburger di Black Angus Irlandese (gr 200) €... 18,00 // double burger €... 25,00 con cheddar, insalata, pomodoro, bacon, cipolla caramellata e patatine fritte. Allergeni 1, 7,

Hamburger di Pulled Pork Pane al carbone con cavolo cappuccio, cetrioli all’agro, bacon e Asiago con patatine fritte…. € 18,00 Allergeni: 1, 7


Filetto di manzo Irlandese al pepe verde con patate al forno e raspadura "Bella Lodi"... € 25,00 Allergeni:3, 7

INSALATONE

Tropical.... € 15,00
Insalatina mista, avocado, cetrioli, cruditè di zucchine, salmone marinato, carote, pomodori. (Allergeni 4)

Caesar Coco..... € 13,00
Foglie di spinacino, pane tostato, scaglie di grana, pollo teriyaki, pinoli, bacon croccante, salsa di soia. (Allergeni 1, 6, 7)

Nizzarda.... € 13,00
Uovo sodo, pomodoro, mozzarella, tonno, fagiolini* acciughe, olive nere, insalatina mista. (Allergeni 3, 4,7)

CocoBeach..... € 13,00
Insalatina mista, cruditè di zucchine, pesche noci, feta, vinaigrette ai lamponi. (Allergeni 6, 7)

Insalata greca.... € 13,00
Cetrioli, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, peperoni verdi, feta, origano. (Allergeni 7)

POKE BOWL

ORTO BIO.... € 13,00
Riso basmati bio, feta, peperoni friggitelli, cruditè di zucchine, olive nere, uovo sodo, edamame, pomodorini datterino. (Allergeni 3, 6, 7)

RAZ VEGAN.... € 14,00
Riso Basmati bio, Fagiolini*, cruditè di zucchine, olive nere, tofu, peperoni friggitelli, datterini, edamame. (Allergeni 1, 6, 8)

PINK SALMON..... € 15,00
Riso basmati bio, salmone marinato, avocado, cruditè di zucchine, cocco fresco, germogli di soia, edamame. (Allergeni 3, 4, 6)

A..... Pollo..... € 15,00. Riso basmati, pollo teriyaki, bacon, mango, feta, crudutè di zucchine, edamame. Allergeni: 7, 8

PIZZE ALLA PALA BASE PINSA*

REGINA.... Margherita € 10,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano. (Allergeni 1, 6, 7)

PARMA…. € 14,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo 24 mesi. (Allergeni 1, 6, 7)

Piccantina.... € 14,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra, raspadura bella lodi. (Allergeni 1, 6, 7)

Sorrento..... € 13,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pomodoro datterino, olio al basilico. (Allergeni 1,6,7)

CAPRICCIO..... € 16,00
Pomodoro, spalla cotta, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana, olive taggiasche, funghi porcini. (Allergeni 1,6, 7)

ADLER...... € 14,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck a crudo, brie, rucola. (Allergeni 1, 6, 7)

BUFALA IN FIORE..........€ 14,00. Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciughe del cantabrico Allergeni: 1, 4, 6, 7

FOCACCE CON PIZZA ALLA PALA

Roma..... € 11,00
Base pizza alla pala* Carciofi alla romana, Culaccia Rossi. (Allergeni 1)

Semplice.....€ 8,00
Base pizza alla pala*, rosmarino, scaglie di grana, olio evo. (Allergeni 1, 3, 7)

BAMBINI

Pasta corta al pomodoro.... € 10,00 (Allergeni 1, 9)

Pasta corta al ragù..... € 12,00 (Allergeni 1,9)

Cotoletta.... €12,00 (Allergeni 1)

Bastoncini pesce.... € 10,00 (Allergeni 1,3,4, 7)

Patatine fritte*..... € 5,00 (Allergeni 1)

DESSERT

CHEESE CAKE..... € 7,00 (Allergeni: 1, 3, 7, 8) Biscotto, mousse ai formaggi e glassa ai lamponi

TORTINO DI CIOCCOLATO ALLA GOCCIA.... € 7,00 Allergeni: 3, 7, 8

TIRAMISU AL CIOCCOLATO... € 7,00 Allergeni 1, 3, 7, 8

TIRAMISU AL PISTACCHIO... € 7,00 Allergeni 1, 3, 7, 8

CREMA AL CAFFE' ...... € 4,00

PIATTO DI FRUTTA FRESCA...... € 8,00